Un assemblage de Chardonnay (80%) y gewürztraminer (20%) en el Somontano, una de las pocas denominaciones que cultivan esta uva típica en Alsacia y tierras alemanas.
Un blanco criado sobre lías, original y complejo, con buena evolución en copa y que admite guarda. Un vino lleno de nuevas sensaciones, con grandes cualidades, una gran personalidad, potencia y nervio pero al mismo tiempo, elegante y con un gran complejidad.
Nota de cata
Envejecimiento: Criado Durante 3 meses sobre lías.