Galena es un vino con un componente mineral importante y siempre presente que da frescura, junto con notas de frutas maduras, sobre todo negras y rojas con pequeñas notas de balsámicos y especiados.
Ha sido elaborado con las variedades garnacha negra (35%), cariñena (15%), merlot (25%) y cabernet sauvignon (25%). Es un crianza de color rojo granate, bien cubierto y conservado durante 12 meses en barrica de roble francés o americano.
91 Parker 90 Peñin
Formiga de vellut
Color rojo cereza de intensidad media. Aromáticamente destaca la presencia de frutos rojos maduros, tonos anisados, a medida que el vino se abren, aparecen especias dulces como el regaliz dejando paso a notas más balsámicas. En boca es estructurado, con un tanino carnoso y fresco, que nos llena mucho la boca y
nos hace el vino larga y persistente. Garnacha tinta, crainyena y syrah. 8 meses de crianza en roble francés y americano.